زيت الطبيخ أصبح وقوداً في إيطاليا.. كيف؟!عندما تُذكر كلمة "زيت" غالباً لن يأتي في بالك إلا أوقات القليّ والطبيخ، وضرورة تنظيف ما يتبقى من الزيت على الأواني وإلقاء الكميات المستخدمة في صنودق المخلفات، ولن تتوقع أن هذا الزيت الذي استخدمته في قليّ البطاطا أصبح وقوداً للحافلات المائية في مدينة فينيسيا في إيطاليا لنقل السكان والسياح عبر قنوات المدينة.
للمرة الأولى على مستوى العالم يتم تشغيل الحافلات المائية بوقود حيويّ مصنوع من زيت الطبيخ المُعاد تدويره ليكون وقوداً غير ضاراً للبيئة.
