2024-11-27 06:51 م

أطعمة تقلل من التعرض للإصابة بالسرطان

2014-10-12
أكد الدكتور علي الرشيدى، إخصائي السمنة، عبر صفحته على "فيس بوك"، أنه لا توجد وسيلة معينة تضمن الوقاية من سرطان الثدي، كما أن نسبة كبيرة من السيدات معرضة للإصابة به. 

وأضاف الرشيدى: ومع ذلك لا داعي أن تكوني مذعورة فقد وجد أن اتباع نمط حياة وغذاء صحي يساعد على حمايتك من الاصابة به أو تقليل مخاطره في حال وجوده، قد ثبت علميا أن السمنة سبب رئيسي للإصابة بسرطان الثدي، لذا يجب عليك الحفاظ على ضبط وزنك وممارسة أبسط أنواع الرياضة وهي المشي لمدة ½ ساعة متواصلة 5 مرات في الاسبوع. 

وتابع: كما يجب عليك تناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر التي تقلل من التعرض للإصابة بالسرطان وهي التي تحتوي على الألياف الغذائية والمعادن والأغذية النباتية ويجب أن تكون عناصر أساسية ضمن وجباتك مثل:

• الخضروات الورقية الخضراء وذات اللون الداكن وهي مضادات للأكسدة حيث تخلص الجسم من السموم والمواد المؤكسدة مثل السبانخ والبروكلي والقرنبيط والكرنب الأحمر والبنجر واللفت والجزر.
• أطعمة أخرى تحتوي على مضادات أكسدة مثل المشروم (عيش الغراب) والبيض والسلمون والجوز غير المحمص.
• الفواكه الحمضية والرمان والتوت والكرز والكيوي والأناناس .
• الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير والبرغل والمكرونة والخبز كامل الحبة.
• البقوليات مثل الفاصوليا الجافة والبازلاء والعدس وفول الصويا.